首先，小李哥邀请李总上台讲话。李总说到，青岛即东大酒店用9个月达到3000万的销售目标，成为当地第一名，我们应当好好学习，“学习第一名，才能够成为第一名”，努力将大队长做得更好！

随后，全场用热烈的掌声请出本次培训会的嘉宾——督导部李宇智，开展学习分享培训会。

李督导以“区域‘零’服务员与激励模式”为题展开学习分享。他分析，即东大酒店能够做到如此成功，主要是因为抓住了顾客占便宜的心理，酒店通过设定一系列奖励机制，让顾客乐于接受“零”服务员的模式，在用人成本越来越高、用人越来越难的大环境下，酒店开创新模式，解决烦恼，实现酒店顾客“双赢”。

其次，李督导还谈到了即东大酒店的厨房管理模式，明确提出“数字化厨房”概念，从淘汰菜品的依据、厨房节约点、三效定格执行力表三方面深入讲解。

在场人员都认真做好笔记。

然后，李督导开始讲解本次会议的重点——营销管理与激励模式。他认为，“旺季要财、淡季要人”的营销经验是值得大家学习的。他从店中店设计、关系法、线人法和参与法四方面结合即东酒店和大队长实际情况，谈到疯狂战略规划。李督导举例各大节日营销，强调“让小利、获大利”的营销手段，让现场管理者们点头连连。

高超的营销手段也离不开优秀团队的配合，1加1团队的打造十分重要，他从挖掘优秀人才、创造满意员工、打造激情团队、建设企业文化四方面解释团队打造的终极目标，建设团队，凝聚团队，最终成功！

“如何增强员工归属感？”此问题困扰了很多管理者，李督导用一段视频解决了大家的疑惑。视频中显示：即东大酒店的领导到员工家里慰问员工亲人，让家人放心，让员工安心这就是答案。

通过以上经验分享，现场人员收益颇多，品推部田峰说到：本次经验分享会在营销活动方面有许多我们值得借鉴的地方，我们将吸取经验，结合自身，制定适合自身的营销计划。

上午主要以学习分享经验为主，下午便开始具体落地培训。门店管理者、社员、厨师等将本次所学经验结合门店自身进行调整，并承诺日期达成效果，向“发展好大队长”的目标前进！